Какао Callebaut в Сергиевом Посаде

Какао-порошок алкализованный 22-24% Extra-Brute Barry Callebaut Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей Имеет интенсивный темно-красный цвет Имеет высокую степень жирности 22-24% и очень мелкий помол Хорошо растворяется в холодных жидкост...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Какао-порошок Extra Brute от французской компании Cacao Barry отличается высочайшим качеством и так похож на знакомый вкус какао из детства. Какао-порошок обладает интенсивным темно-красным цветом. Содержание какао 100% без добавок и примесей! Имеет высокую степень жирн...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Какао-порошок алкализованный 22-24% Plain AromeBarry Callebaut Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей Имеет интенсивный темно-красный цвет Имеет высокую степень жирности 22-24% и очень мелкий помол Хорошо растворяется в холодных жидкостя...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Состав: сахар, какао-масло, цельное сухое молоко; какао-тертое; эмульгатор: соевый лецитин, натуральная ваниль Пищевая ценность (100г):561 ккал, Белки 7,0 г Жиры 36,2 г Углеводы 51,4 г Текчесть 3/5 Изготовитель: BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV. Aalstersestraat 122, 9280 Leb...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Культовый молочный шоколад Callebaut®. Из первосортных западно-африканских какао-бобов. Гармонично сбалансированный вкус, идеальное сочетание какао, молока и карамели. Описание Культовый молочный шоколад Callebaut® — рецепт n°823 был разработан более 100 лет назад самим...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Натуральный какао-порошок Barry Callebut Organic 10-12% - не подвергался алкализации и имеет натуральный светло-коричневый цвет и жирность 10-12%. Этот органический какао-порошок отлично подойдет для приготовления любых напитков и продуктов для здорового питания. Упаков...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Линейка Performante от Cacao Barry — это коллекция уникальных какао-порошков с исключительными характеристиками, которые подходят для самых специфических видов применения и гарантируют непревзойденные результаты. Благодаря разнообразному содержанию жира, уровню pH и тех...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Форма выпуска: порошок

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Barry Callebaut DCP-22GT-BY-760 PLEIN AROME - 100% какао-порошок тёмного цвета алкализованный без добавок и примесей. Продукт высочайшего качества с ярко выраженным шоколадным ароматом. Имеет высокую степень жирности 22-24% и очень мелкий помол. Хорошо растворяется в хо...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Форма выпуска: порошок

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Натуральный какао-порошок Barry Callebut Organic 10-12% - не подвергался алкализации и имеет натуральный светло-коричневый цвет и жирность 10-12%. Этот органический какао-порошок отлично подойдет для приготовления любых напитков и продуктов для здорового питания. Упаков...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Натуральный какао-порошок Barry Callebut Organic 10-12% - не подвергался алкализации и имеет натуральный светло-коричневый цвет и жирность 10-12%. Этот органический какао-порошок отлично подойдет для приготовления любых напитков и продуктов для здорового питания

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Натуральный какао-порошок Barry Callebut Organic 10-12% - не подвергался алкализации и имеет натуральный светло-коричневый цвет и жирность 10-12%. Этот органический какао-порошок отлично подойдет для приготовления любых напитков и продуктов для здорового питания. Упаков...

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль Пищевая ценность в 100г: углеводы - 51,0г, белки - 6,1г, жиры - 40,0г, соль - 0,22г Текучесть 3/5 Энергетическая ценность в 100г: 589ккал/2465кДж Изготовитель:...

Натуральный алкализованный какао - это продукт, обработанный щелочью, благодаря которой какао-порошок лучше растворяется в молоке или других жидкостях, очищается от вредных микроорганизмов и приобретает более выраженный вкус и аромат. Натуральный алкализованный какао-по...

Вкус, рожденный мечтой - вкус темного кувертюра Санто-Доминго. Какао-деревья растут в тени цитрусовых, банановых и деревьев авокадо вдоль побережья Атлантики. Благодаря этому вкус получается слегка с кислинкой, с привкусом фруктового вина из желтых фруктов и ароматом цв...

Впечатлите своих друзей совершенно новым вкусом и цветом шоколада. Откройте для себя шоколад Ruby. Позвольте его насыщенному фруктовому вкусу и свежей легкой кислинке завладеть вами. Шоколад Ruby RB1 производится из рубиновых какао-бобов, а потому не содержит красителей...

Культовый молочный шоколад Callebaut®. Из первосортных западно-африканских какао-бобов. Гармонично сбалансированный вкус, идеальное сочетание какао, молока и карамели. Описание Культовый молочный шоколад Callebaut® — рецепт n°823 был разработан более 100 лет назад самим...

Темный кувертюр Origine Tanzanie Cacao Barry - идеальный баланс кислоты и выраженной горечи какао, оттеняемый цветочными нотками. Смесь какао бобов Криолло и Форестеро делают кувертюр очень ароматным, с некоторыми нотками пикантности, имеет пряный, цитрусовый вкусовой о...

Традиционно при словосочетании «какао-масло» возникает образ вкуснейшего шоколада. На самом деле этот продукт широко применяется в пищевом производстве – используется для темперирования шоколада, а также для обжаривания рыбных, мясных блюд, в приготовлении их на гриле....

Темный шоколад Barry Callebaut — один из наиболее известных видов продукции именитого бренда. Для изготовления отбираются самые лучшие сорта какао-бобов. В состав шоколада входят только натуральные компоненты. Современные технологии обжарки и помола позволяют добиться т...

Бельгийской молочный шоколад - это идеальное сочетание нежного вкуса какао, цельного молока и карамели. Удобная форма в виде маленьких каллет позволяет использовать шоколад в качестве самостоятельного декора, а так же ускоряет процесс переплавки. Шоколад можно использов...

Изысканное сочетание карамелизованного сахара и молока создает гармоничный и в тоже время яркий вкус шоколада Gold. Шоколад имеет насыщенный вкус карамели, которая оттеняется нотами молочной ириски, сливок и масла, завершает композицию яркая искорка соли. Шоколад Gold и...

Тёмный шоколад содержит тёртое какао (какао-масса), какао-масло и сахар. Содержание твердого какао – так называются все сухие фракции какао – варьируется от 35 до 70 или более процентов. Чем выше содержание какао, тем более горьким будет шоколад. Для настоящих «шокоголи...

Культовый молочный шоколад Callebaut®. Из первосортных западно-африканских какао-бобов. Гармонично сбалансированный вкус, идеальное сочетание какао, молока и карамели. Описание Культовый молочный шоколад Callebaut® — рецепт n°823 был разработан более 100 лет назад самим...

Темный шоколад Barry Callebaut — один из наиболее известных видов продукции именитого бренда. Для изготовления отбираются самые лучшие сорта какао-бобов. В состав шоколада входят только натуральные компоненты. Современные технологии обжарки и помола позволяют добиться т...

Идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Автором этого рецепта является Octaaf Callebaut, основатель всемирно известной бельгийской компании. На сегодняшний день шоколад No 811 стал одним из культовых рецептов Callebaut. Обжаривание це...

Культовый молочный шоколад Callebaut®. Из первосортных западно-африканских какао-бобов. Гармонично сбалансированный вкус, идеальное сочетание какао, молока и карамели. Описание Культовый молочный шоколад Callebaut® — рецепт n°823 был разработан более 100 лет назад самим...

Один из трех культовых рецептов шоколада Callebaut. Нежный, хорошо сбалансированный, с тонкой нотой ванили. Идеален в любом применении. Описание Шоколад, завоевавший любовь шефов благодаря своему великолепному вкусу, технологическим свойствам и бесконечным возможностям...

Какао-порошок Barry Callebaut с сахарной пудрой - готовая смесь для приготовления горячего шоколада. Одна чашка, содержащая дневную норму флаванолов, поднимает настроение, дарит заряд счастья и положительной энергии. Натуральный состав с приятным вкусом не оставит равно...

Является полностью готовым продуктом для приготовления восхитительного горячего шоколада (смесь для горячего шоколада). Насыщенный вкус темного шоколада, легок в применении. Развести горячим молоком или водой, хорошо перемешать, чашка ароматного горячего шоколада готова...

Вес: 0.05 кг количество упаковок: 1 шт. способ обработки: дезодорированное материал упаковки: пластик тип питания: для вегетарианцев, халяльный продукт, Кошерный продукт

Изысканное сочетание карамелизованного сахара и молока создает гармоничный и в тоже время яркий вкус шоколада Gold. Шоколад имеет насыщенный вкус карамели, которая оттеняется нотами молочной ириски, сливок и масла, завершает композицию яркая искорка соли. Шоколад Gold и...

Состав: сахар, какао масло, молоко цельное сухое, какао тертое, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор натуральный ваниль. цвет товара: коричневый количество упаковок: 1 шт. вес: 2500 г форма выпуска: декоративный сахар, диски вкус: ваниль, какао, шоколад не содержит:...

Молочный шоколад Ghana 40% от Barry – это изысканный вкус и аромат для настоящих ценителей шоколада. Произведенный из какао-бобов, выращенных в Гане, он обладает насыщенным вкусом и приятной текстурой, которая тает во рту. Содержание какао в шоколаде Ghana составляет 40...

Какао-порошок 100 % Cacao Barry Rouge Ultime 20-22% жирности - это уникальный продукт, который производится из высококачественнных какао-бобов. Этот какао-порошок обладает уникальными характеристиками и подходит для самых разных применений. Какао идеально подходит ля пр...

Btlgian Chocolate- это насыщенный, нежный и разнообразный по вкусу и аромату шоколад бельгийского производства Barry Callebaut. В нашей линейке найдется шоколад на любой вкус. Белый шоколад в каллетах с содержанием какао 27, 2 %текучесть 2 капли - это очень мягкий, нежн...

Один из трех культовых рецептов шоколада Callebaut. Нежный, хорошо сбалансированный, с тонкой нотой ванили. Идеален в любом применении. Описание Шоколад, завоевавший любовь шефов благодаря своему великолепному вкусу, технологическим свойствам и бесконечным возможностям...

Натуральный алкализованный какао - это продукт, обработанный щелочью, благодаря которой какао-порошок лучше растворяется в молоке или других жидкостях, очищается от вредных микроорганизмов и приобретает более выраженный вкус и аромат. Натуральный алкализованный какао-по...

Какао-масло применяется в кондитерском производстве: для изготовления шоколада; как основа для смешивания красителей и последующего нанесения распылителем (шоколадный велюр); может компенсировать текучесть вашего шоколада, добавляется к общему объему вашего шоколада от...

Чистое 100%-ное какао-масло, в форме галет, имеет нейтральный вкус и цвет. Является ключевым ингредиентом и базой в работе с шоколадом, для смешивания с жирорастворимыми красителями, для работы с аэрографом. Какао-масло позволяет изменять текучесть шоколада, также усили...

Вкус горячего какао у многих ассоциируется с детством, уютными зимними вечерами, теплой компанией. И нет ничего лучше, когда хочется отдохнуть после трудного дня, забыть о заботах, поднять себе настроение. Главное, купить какао-порошок хорошего качества и не бояться экс...

Культовый молочный шоколад Callebaut®. Из первосортных западно-африканских какао-бобов. Гармонично сбалансированный вкус, идеальное сочетание какао, молока и карамели. Описание Культовый молочный шоколад Callebaut® — рецепт n°823 был разработан более 100 лет назад самим...

Какао порошок KURUKAHVECI MEHMET EFENDI натуральный, алкализованный, растворимый. Какао порошок натуральный с ярким, многогранным, шоколадным вкусом с нотками ванили. Какао растворимый мелкого помола, можно использовать как горячий шоколад, варить в молоке, добавлять в...

Какао-порошок представляет собой высушенные и измельченные плоды дерева какао. Этот продукт богат полезными элементами: и насыщенными жирными кислотами, витаминами, минералами и клетчаткой. Алкализованным называется какао-порошок, прошедший обработку щёлочью при высоких...

Молочный шоколад Барри Каллебаут является натуральным готовым продуктом без использования красителей и ароматизаторов. Его можно использовать в чистом виде, не подвергая плавке, как украшение для любых кондитерских изделий. Но чаще его используют в жидкой консистенции д...

100% натуральное какао-масло в виде микропорошка. Огромное количество областей применения: приготовление мяса, рыбы, овощей; темперирование шоколада. Mycryo - 100% натуральное какао-масло в виде порошка. Настоящая революция для темперирования. Всего лишь 1% Mycryo (на к...

Розовый шоколад Callebaut Strawberry Callets™ Цветные и ароматизированные Callets™ клубника. Изысканный розовый цвет и сливочный клубничный вкус. Используйте как обычный белый шоколад для глазировки, отливки форм, украшения и ароматизации. Белый шоколад со вкусом и цвет...

Кбжу: 150/22/12/1,5; Какао-порошок Fit Mall с жирность 1,5%, алкализованный. Продукт высокого качества, 100% натуральный, быстро и легко готовится. Алкализованный какао-порошок обладает сниженной кислотностью, что благоприятно отражается на его вкусовых качествах: какао...

Традиционно при словосочетании «какао-масло» возникает образ вкуснейшего шоколада. На самом деле этот продукт широко применяется в пищевом производстве – используется для темперирования шоколада, а также для обжаривания рыбных, мясных блюд, в приготовлении их на гриле....

Какао-порошок Extra Brute от французской компании Cacao Barry отличается высочайшим качеством и так похож на знакомый вкус какао из детства. Какао-порошок обладает интенсивным темно-красным цветом. Содержание какао 100% без добавок и примесей! Имеет высокую степень жирн...

100% натуральное какао-масло в виде микропорошка. Mycryo - 100% натуральный ингредиент, это натуральное какао-масло в виде порошка. Настоящая революция для темперирования. Всего лишь 2% Mycryo, добавленные к растопленному шоколаду, отделяют необходимое количество стабил...

Бельгийский горячий шоколад - это продукт, в котором нет ничего кроме настоящего темного шоколада с высоким содержанием какао продуктов 48%. Состав максимально прост и содержит всего 4 компонента, что делает его максимально натуральным. Вы не найдете в нем дополнительны...

Готовая глазурь из настоящего молочного шоколада от всемирно известной марки Каллебаут Бельгия невероятно вкусный и натуральный десерт. Barry Callebaut является ведущим в мире производителем высококачественных шоколадных изделий из какао продуктов премиум класса. Удачно...

Nesquik - это какао-напиток быстрого приготовления, который производится в Германии компанией Nestle. Он имеет приятный вкус и насыщенный шоколадный аромат. Nesquik является полезным продуктом, так как содержит антиоксиданты, минералы и витамины, которые укрепляют иммун...

Один из трех культовых рецептов шоколада Callebaut. Нежный, хорошо сбалансированный, с тонкой нотой ванили. Идеален в любом применении. Описание Шоколад, завоевавший любовь шефов благодаря своему великолепному вкусу, технологическим свойствам и бесконечным возможностям...

Темный шоколад Sicao от компании Barry Callebaut производится в России при соблюдении всех стандартов качества. Шоколад с уравновешенным горьковатым вкусом обжаренного какао. Хорошо сочетается со сладкими ингредиентами, экзотическими фруктами и ингредиентами, содержащим...

100% натуральный какао-порошок из элитных сортов какао-бобов, которые перетираются в каменном меланжере в течение 48 часов при низкой температуре. Без добавления сахара, консервантов, ароматизаторов и добавок,100% натуральный какао-порошок из элитных сортов какао-бобов,...

Какао Mehmet Efendi (Мехмет Эфенди) - 100% какао-порошок, без добавления ароматизаторов, придется по вкусу как взрослым, так и детям. Высококачественный продукт, который изготавливают из первоклассных какао-бобов, выращиваемых на лучших плантациях многих стран мира. Душ...

Какао-порошок алкализованный 22-24% Extra-Brute Barry Callebaut Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей Имеет интенсивный темно-красный цвет Имеет высокую степень жирности 22-24% и очень мелкий помол Хорошо растворяется в холодных жидкост...

Какао-порошок алкализованный-натуральный продукт без сахара и добавок. Благодаря дополнительной обработке цвет, вкус и аромат какао становится более насыщенным и глубоким. Легкое смешивание с жидкостью и другими ингредиентами, повышенная устойчивость к воздействию высок...

100% какао-порошок тонкого помола без добавок. Алкализованный — обладает мягким насыщенным вкусом и глубоким коричневым цветом. По сравнению с Extra Brute более мягкий, светлый. Описание Алкализованный какао-порошок Plein Arome Cacao Barry — незаменимый ингредиент для п...

Натуральный какао-порошок DopDropsTM с пониженной жирностью для придания мягкого шоколадного вкуса вашим правильным и здоровым десертам! Сварите горячий какао как в детстве или порадуйте себя прохладным какао-напитком: 200 мл любого молока взбить с 1 ч. л. какао-порошка...

Отличается повышенным содержанием какао 70.5%, за счет чего в его вкусе присутствует легкая горчинка. Этот шоколад можно назвать универсальным, так как за счет его средней степени вязкости он может прекрасно использоваться в чистом виде, а также в качестве ингредиента в...

Btlgian Chocolate- это насыщенный, нежный и разнообразный по вкусу и аромату шоколад бельгийского производства Barry Callebaut. В нашей линейке найдется шоколад на любой вкус. Белый шоколад в каллетах с содержанием какао 27, 2 %текучесть 2 капли- это очень мягкий, нежны...

Какао-порошок алкализованный-натуральный продукт без сахара и добавок. Благодаря дополнительной обработке цвет, вкус и аромат какао становится более насыщенным и глубоким. Легкое смешивание с жидкостью и другими ингредиентами, повышенная устойчивость к воздействию высок...

Белый шоколад содержит молоко, сахар, какао-масло, но не содержит тёртого какао (какао-массы). Этим объясняется светлый, цвета слоновой кости, оттенок этого сладкого шоколада. Для использования в домашней кулинарии мы, как правило, покупаем обычный плиточный шоколад. А...

Белый шоколад в галетах (33,1% какао), Velvet, 2,5 кг (Callebaut) Нежный белый шоколад со сливочным, слегка сладким вкусом. Этот необычный белый шоколад обладает очень гармоничным вкусом и дарит мягкое ощущение свежего молока со сладким оттенком. Во рту ощущается неприн...

Какао-порошок алкализованный 22-24% Plain AromeBarry Callebaut Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей Имеет интенсивный темно-красный цвет Имеет высокую степень жирности 22-24% и очень мелкий помол Хорошо растворяется в холодных жидкостя...

Масло какао в порошковой форме Mycryo BARRY CALLEBAUT подходит для темперирования шоколада, в качестве стабилизатора и может использоваться для жарки. Barry Callebaut представляет на рынке профессиональной кухни свою новую разработку – экологически чистое масло какао, о...

Какао-порошок Freshburg – имеет сбалансированный состав, который делает его идеальным решением для рациона взрослых и детей. На него стоит обратить свое внимание веганам и вегетарианцам, так как какао имеет растительное происхождение. Преимущества какао-порошка: Оказыва...

Состав продукта: Сахар, Какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор (подсолнечный лецитин), соль йодированная, витамины (витамин Д, витамин С), корица, натуральный ароматизатор (ванилин). Продукт может содержать молоко. Рекомендуемая температура хранения: от...

Создавайте изделия с самым знаменитым белым шоколадом. Этот традиционный белый шоколад обладает тем же превосходным балансом молочных, сливочных и ванильных нот, что и рецепт № W2. При этом его высокая текучесть делает его идеальной добавкой для муссов, кремов и ганашей...

Один из трех культовых рецептов шоколада Callebaut. Нежный, хорошо сбалансированный, с тонкой нотой ванили. Идеален в любом применении. Описание Шоколад, завоевавший любовь шефов благодаря своему великолепному вкусу, технологическим свойствам и бесконечным возможностям...

100% какао-порошок тонкого помола без добавок. Алкализованный — обладает мягким насыщенным вкусом и глубоким коричневым цветом. По сравнению с Extra Brute более мягкий, светлый. Описание Алкализованный какао-порошок Plein Arome Cacao Barry — незаменимый ингредиент для п...

Область применения данного продукта: глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры. Текучесть: 2 капли. Рецепт № 70-30-38 — это темный шоколад, от которого в восторге все шеф-кондитеры и шоколатье по всему миру. Он обладает насыщенным и в то же время сбаланси...

Создавайте изделия с самым знаменитым белым шоколадом. Этот традиционный белый шоколад обладает тем же превосходным балансом молочных, сливочных и ванильных нот, что и рецепт № W2. При этом его высокая текучесть делает его идеальной добавкой для муссов, кремов и ганашей...

Какао-порошок алкализованный 22-24% Extra-Brute Barry Callebaut Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей Имеет интенсивный темно-красный цвет Имеет высокую степень жирности 22-24% и очень мелкий помол Хорошо растворяется в холодных жидкост...

Интенсивный вкус обжаренного какао, устойчивый результат в самом широком применении. Пусть ваши творения будут более шоколадными и менее сладкими. Power 80 - темный шоколад для любителей чистого насыщенного вкуса. Он содержит 80% какао и имеет невероятно сильный шоколад...

Какао (лат. theobroma cacao - пища богов) - тонизирующий и ароматный безалкогольный напиток, на основе молока или воды, какао-порошка и сахара. Какао-порошок для приготовления какао впервые (около 3000 лет назад) начали использовать древние племена ацтеков. Привилегией...

Специальный бельгийский шоколад для фонтанов и шоколадного фондю с повышенным содержанием какао-масла для лучшей текучести. Молочный шоколад содержит 37,8 % какао и натуральную ваниль. Имеет ярко выраженный карамельный вкус. Шоколад полностью готов к использованию и не...

Темный шоколад и мята — классическое сочетание. Когда это сделано хорошо, это вызывает покалывание языка и фантастично, но когда это сделано плохо, это может быть болезненным и надоедливым. К счастью, наш темный горячий шоколад с мятой относится к первой категории. Объе...

Сбалансированныйсладко-горький вкус какао-бобов смягчается сливочной нежностью цельного молока, а патока неочищенного сахара в послевкусии наполняет его сложными оттенками. Секрет горячего шоколада Elza очень прост — он не является продуктом высоких технологий, усилител...

O'boy Original — самый популярный в Финляндии какао-порошок в упаковке, пригодной для вторичной переработки. Простой в приготовлении: 3-4 чайные ложки какао с горкой на 200 мл холодного или горячего молока. Размешать и выпить. Питательные свойства: Не содержит лактозы....

Глазури Сhocovic не требуют кристаллизации, их можно ароматизировать, красить и смешивать с орехами. Имеет продолжительный ванильный сливочно-сладкий вкус и безупречно белый цвет. Благодаря своей высокой текучести и сбалансированному вкусу какао, молока и сладости может...

Горячий шоколад Ground Dark Chocolat – это изысканный напиток, созданный на основе высококачественного тертого какао от бельгийского производителя Callebaut. Он идеально подойдет для истинных ценителей темного шоколада, которые хотят насладиться его вкусом и ароматом в...

Тёмный шоколад содержит тёртое какао (какао-масса), какао-масло и сахар. Содержание твердого какао – так называются все сухие фракции какао – варьируется от 35 до 70 или более процентов. Чем выше содержание какао, тем более горьким будет шоколад. Для настоящих «шокоголи...

Культовый молочный шоколад Callebaut®. Из первосортных западно-африканских какао-бобов. Гармонично сбалансированный вкус, идеальное сочетание какао, молока и карамели. Описание Культовый молочный шоколад Callebaut® — рецепт n°823 был разработан более 100 лет назад самим...

Глазури Сhocovic не требуют кристаллизации, их можно ароматизировать, красить и смешивать с орехами. Имеет продолжительный ванильный сливочно-сладкий вкус и безупречно белый цвет. Благодаря своей высокой текучести и сбалансированному вкусу какао, молока и сладости может...

Какао-порошок алкализованный 22-24% Extra-Brute Barry Callebaut Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей Имеет интенсивный темно-красный цвет Имеет высокую степень жирности 22-24% и очень мелкий помол Хорошо растворяется в холодных жидкост...

Линейка Performante от Cacao Barry — это коллекция уникальных какао-порошков с исключительными характеристиками, которые подходят для самых специфических видов применения и гарантируют непревзойденные результаты. Благодаря разнообразному содержанию жира, уровню pH и тех...

Создавайте восхитительные десерты с самым знаменитым белым шоколадом. Это оригинальный рецепт Октава Каллебаута Настоящий бельгийский шоколад, изготовленный в основном из молока коров, пасущихся на бельгийских пастбищах, и сахара из местной свеклы. Он обладает приятным...

Тертое какао Freshburg является идеальным ингредиентом для приготовления всевозможных кондитерских изделий и десертов. Натуральный продукт получают из органического сырья, которое не разбавлено синтетическими добавками. На основе тертого какао получаются не только удиви...

Экстра-горький темный шоколад с насыщенным вкусом обжаренного какао. Описание Шоколад, созданный по рецепту n°70-30-38, содержит 70,5% какао. Он ценится шоколатье всего мира за свой непревзойденный вкус — насыщенный, сбалансированный. Ярко выделяется ядро обжаренного ка...

100% натуральное какао-масло микрио в виде микропорошка от Callebaut/Каллебаут. Огромное количество областей применения: в кулинарии - приготовление мяса, рыбы, овощей; темперирование шоколада. Mycryo - 100% натуральное какао-масло в виде порошка. Настоящая революция дл...

Белый шоколад содержит молоко, сахар, какао-масло, но не содержит тёртого какао (какао-массы). Этим объясняется светлый, цвета слоновой кости, оттенок этого сладкого шоколада. Для использования в домашней кулинарии мы, как правило, покупаем обычный плиточный шоколад. А...